[국밥/강남구 역삼동] 농민백암순대 😋 (내돈내산)

신분당선 강남역 4번 출구 근처 순대국밥 맛집

 

 

> 메뉴판

테이블에 고운 들깨가루가 준비되어있다.

 

 

> 주문 메뉴 : 국밥 8,000원

국밥을 주문하면 부추, 양파, 오이고추, 쌈장, 새우젓, 깍두기, 순대국, 공기밥이 제공된다.

빨간 양념이 들어가있어서, 양념을 풀으면 아래 사진과 같이 붉은 순대국이 되고 맵지는 않다.

다양한 부속고기와 토종순대가 들어있다.

비린 맛이나 잡내는 느껴지지 않았고, 국물이 끈적할 것 같이 진하고 깊은 맛이다.

순대국이 나온 직후 끓고 있을 때 부추와 들깨가루를 넣어서 먹으면 더 맛이 있다.

깍두기는 평균적인 맛이고, 오이고추와 양파는 맵지 않다.

이렇게 진한 국물을 청결한 환경에서 먹을 수 있는 곳은 이 곳 밖에 못 찾았다.

 

 

> 팁

국밥 주문시, 순대만 넣어달라고 요청할 수 있다.

싱거운 경우, 새우젓으로 원하는 간을 맞출 수 있다.

 

 

> 총평

• 음식 : ★★★★★
• 가격 : ★★☆☆☆
• 서비스 : ★★★★☆
• 분위기 : 평일이라서 그런지 근처에서 일하는 사람들이 방문하는 분위기
• 그 외 : 평일 이른 저녁에 방문하였는데, 저녁 시간대가 다가오자 만석이 되었다. 저녁 시간대에 조금 늦게 오면 대기해야한다.

 

> 위치 : 서울 강남구 역삼로3길 20-4

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농민백암왕순대

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> 영업시간 : 월요일 ~ 금요일 11:00 ~ 20:30 (20:00 주문마감)

                  토요일 11:00 ~ 15:00 (14:30 주문마감)

                  일요일 휴무